掌握适当的驯化机遇。假如驯化时刻过早，虽然这是稚鱼的遗传可塑性较大，驯化需时较短，但由于稚鱼的器官发育没有完善，容易造成培苗成活率低，而驯化时刻太迟，又会给驯化增加难度，延长驯化时刻。实践证明，用活饵把鲟鱼苗培育到体重1克左右开端驯食配合饲料作用较好。
坚持适宜的放养密度。在溶氧和其它水质条件允许的情况下，较高的放养密度可增加鱼苗和饲料触摸的机会，有利于驯化成功。在有一定水交换量、中心排水的圆形鱼池中驯化作用较好，鱼池的水深控制在20-40厘米，鱼苗的放养密度可达400-500尾/平方米。
保证饲料的质量。鲟鱼是一种底栖被动摄食的鱼类，嗅觉非常活络，对饲料气味有极强的记忆力。因此，配合饲料除了要满意鲟鱼的营养需求外，增加一些用作开口饲料的活饵作诱惑剂，驯食作用更为理想。
淡水鱼饲料下沉饲料的优点
1.进步免疫、抗病才能：使用了免疫增强剂和生物活性成分，有效地增强了抗防病才能，进步成活率和活性。
2.精选质料、诱食性强：精选优质质料及增加剂，保证饲料具有杰出的诱惑性及适口性，促进快速摄食。
3.工艺先进、水中稳定，消化吸收好。制品颗粒均匀，外表光滑、色泽共同，在水中稳定性好，营养物质散失少、水质污染低。
4. 饵料内增加了优质的防病药物，能显著进步鱼的抗病才能和成活率。
5.饲料内不增加任何违禁药物，营养全面、均衡，鱼采食后能健康快速生长以，鱼体表色泽鲜亮、体型好.体质健康、耐运输。
6.使用方便，节省劳动力，有利调整定量分配，特别适用于网箱、池塘等集约化饲养管理方式。